Perfil de capacidade produtiva

Minduri — MG

3.811 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Caxambu - Baependi (8 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 16 de outubro de 2026

Em números

R$ 71,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
5.541 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
3,56 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
4,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2019
10 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
6.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
59estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
41famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
314imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Milho (em grão) 27.600 t 4.000 ha R$ 33 milhões 46,1% +38% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 10.800 t 3.000 ha R$ 21,4 milhões 29,9% +63,6% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 1.860 t 1.100 ha R$ 6,59 milhões 9,2% −33,2% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 3.200 t 1.000 ha R$ 4,32 milhões 6% +77,8% Evolução de 2016 a 2025
Batata-inglesa 1.845 t 56 ha R$ 2,93 milhões 4,1% +515% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 1.155 t 77 ha R$ 2,06 milhões 2,9% +542% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 225 t 15 ha R$ 439 mil 0,6% +350% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 217 t 7 ha R$ 282 mil 0,4% +3,3% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 190 t 10 ha R$ 179 mil 0,2% +805% Evolução de 2017 a 2025
Café (em grão) 5 t 3 ha R$ 164 mil 0,2% +66,7% Evolução de 2017 a 2025
Cana-de-açúcar 855 t 19 ha R$ 141 mil 0,2% +74,5% Evolução de 2017 a 2025
Abacate 44 t 4 ha R$ 88.000 0,1% —
Banana (cacho) 26 t 2 ha R$ 56.000 <0,1% −31,6% Evolução de 2017 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino5.541 cabeças −36,2%
Galináceos1.550 cabeças −38%
Equino763 cabeças +8,4%
Bubalino416 cabeças +43,9%
Suíno366 cabeças −94,7%
Ovino63 cabeças +14,5%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite3,56 milhões de litros R$ 8,33 milhões
Mel de abelha10 t R$ 160 mil
Ovos de galinha6.000 dúzias R$ 51.000
Carpa (peixe)4,5 t R$ 68.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)81 m³ R$ 4.000
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)2.350 t R$ 3,64 milhões
Outros produtossilvicultura (plantada)65 t R$ 298 mil
Lenhasilvicultura (plantada)500 m³ R$ 38.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2020.

Peso de Minduri na região

Valor das lavouras (2025)
34%
Rebanho bovino (2025)
4%
Leite (2025)
4%
Mel (2025)
22%
Ovos (2025)
3%
Famílias com CAF (2026)
7%

Parte do total da Região Imediata de Caxambu - Baependi (IBGE): Minduri, Serranos, Cruzília, Seritinga, Aiuruoca, Carvalhos, Baependi, Caxambu.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários95
— de agricultura familiar59 (62%)
Famílias com CAF ativo41
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1401.483 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1237.836 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)4610.238 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)53.375 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 54; Produção de lavouras temporárias 36; Produção florestal - florestas plantadas 3; Produção de lavouras permanentes 1; Aquicultura 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://minduri.cidades.io/pt/producao

Fontes